啟發人心邁向健康富足之美滿人生: 惜福，從節約的細節開始

曾經看過一個虛雲法師的公案，至今記憶深刻。

有一位弟子，有幸跟虛雲老和尚共餐，他們一起吃稀飯與紅薯，由於紅薯皮吃起來又苦又澀，弟子便撕下來放在桌邊。虛雲法師當時沒有作聲，待吃過稀飯後，他卻一聲不響地把那些紅薯皮撿起來都吃掉了。這位弟子當時十分難過，也非常慚愧。從此以後，他再也不敢不吃紅薯皮了。

有人問起老和尚，這麼大年紀了，紅薯皮好苦，怎麼還吃得下去呢？老和尚歎了一口氣說：“這是糧食啊！要惜福，只可以吃，不可以糟蹋呀。”

惜福，似乎人人皆知，但很多人一邊是口喊“惜福”，一邊卻在有意無意損福還不自知。俗話說“一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。”這個道理許多人知，卻未必能曉。

對此，南無第三世多杰羌佛曾說法，我們吃的飯，穿的衣，所用的一切都是眾生給予的，雖然也是通過自己辛苦創造的勞動價值交換的，但不能說就是自己的。因為農民田地裡種出的稻穀，經過工廠工人加工成大米，由商人買賣，到大家的家裡。我們用的電都是電廠工人安全生產出來，又由電力工人守護護送到家，才能用上電煮飯。穿的衣服也同樣是由農民種出棉花，工廠紡織成布匹，由裁縫工人裁剪成適合自己穿的衣服。一米一飯，一針一線，一切都是眾生辛勞付出的果實。哪一樣是自己的呢？

眾所周知，勤儉節約是一種美德，而現實情況卻是如何呢？儘管國家提倡“光碟行動”，儘管很多人也有飯後“打包”的習慣，但在餐館裡仍然常常看見有人呼朋聚友的時候，點上滿滿一桌大餐，最終剩下滿桌的飯菜揚長而去。

南無第三世多杰羌佛在法音《浪費福報必然窮困;慈悲與是非》中指出，當我們有飯吃的時候，我們要想到百千萬億眾生他們在饑寒交迫中，沒有飯吃，他們有的吃了上頓沒下頓。這個時候我們要特別節約。